Épaule d'agneau de Grèce 1kg

Épaule d'agneau grecque

Greek Lamb Shoulder 

📖 Description du produit

L'épaule d'agneau grecque est l'une des coupes d'agneau les plus traditionnelles et savoureuses, particulièrement appréciée dans la cuisine grecque. Elle provient de l'avant de l'agneau et se caractérise par une saveur riche et une viande tendre qui devient particulièrement juteuse à la cuisson. Cette coupe est idéale pour le four ou la cocotte et constitue un choix classique pour les tables dominicales et les repas de famille. L'emballage d'1 kg est pratique et idéal pour la préparation d'un repas complet avec une saveur grecque authentique.

📦 Caractéristiques du produit

• Coupe : Épaule d'agneau
• Origine : Agneau grec
• Poids : Environ 1 kg
• Texture : Viande tendre et juteuse avec une graisse naturelle
• Convient pour : Four, cocotte, recettes traditionnelles
• Conditionnement : Emballage sous vide pour une fraîcheur maximale

💎 Pourquoi le choisir

• Agneau grec de haute qualité
• Coupe traditionnelle avec une saveur riche
• Idéal pour la cuisson au four
• Résultat tendre et juteux à la cuisson
• Quantité idéale pour un repas de famille

⚠️ Important

❗ Le produit n'est pas prêt à consommer — une cuisson complète est nécessaire.

🔥 Mode de cuisson

Four
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 90 à 120 minutes, avec des pommes de terre, du citron, de l'ail et des herbes aromatiques.

Cocotte
Faites cuire à feu moyen pendant environ 60 à 90 minutes, jusqu'à ce que la viande soit tendre et que la sauce épaississe.

💡 Conseil du Chef

Faites mariner l'épaule avec de l'huile d'olive, du citron, de l'ail, de l'origan et du thym avant la cuisson pour rehausser la saveur naturelle de l'agneau.

🍽️ Accords & Service

Idéalement servie avec des pommes de terre au four, du riz, des salades de saison ou des légumes rôtis. Accompagne parfaitement un vin rouge.

🌏 Profil gustatif

✔ Riche saveur traditionnelle d'agneau
✔ Texture juteuse à la cuisson
✔ Résultat aromatique au four

🧾 Informations nutritionnelles (pour 100g)

• Énergie : ~250 kcal
• Protéines : ~24 g
• Lipides : ~18 g
• Saturés : ~7 g
• Glucides : 0 g
• Sucres : 0 g
• Sel : ~0.1 g

❓ Foire aux questions (SEO)

De quelle partie de l'agneau provient l'épaule ?
L'épaule se situe à l'avant de l'agneau et est idéale pour le four ou la cocotte.

Comment l'épaule d'agneau est-elle mieux cuite ?
Au four avec des pommes de terre et des herbes aromatiques pour qu'elle soit tendre et juteuse.

Combien de temps faut-il pour la cuire ?
Généralement 90 à 120 minutes au four.

Avec quoi s'accompagne-t-elle le mieux ?
Avec des pommes de terre au four, des salades ou du riz.

🏷️ Badges

Agneau Grec
Idéal pour le Four
Coupe Traditionnelle

Meta Description

Épaule d'agneau grecque environ 1kg. Coupe traditionnelle d'agneau idéale pour le four ou la cocotte avec une saveur riche.

Tags

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