Περιγραφή
🐖🇬🇷 Escalope de Porc Grec (1kg)
Greek Pork Schnitzel • Thin Cut Pork • Tender & Crispy Cooking • Ideal for Pan Frying • Ready-to-Cook
Description du produit
L'Escalope de Porc Grec est préparée à partir de viande de porc grecque sélectionnée, coupée en fines tranches pour être idéale à la préparation d'une escalope croustillante et juteuse. La coupe fine permet une cuisson rapide et uniforme, créant une croûte dorée et croustillante à l'extérieur, tandis que l'intérieur reste tendre et juteux.
L'escalope de porc est un choix classique pour les repas de famille et les recettes quotidiennes, car elle est facile à cuisiner et se marie avec de nombreuses garnitures. Elle peut être poêlée pour un résultat plus croustillant ou cuite au four pour une version plus légère.
L'emballage de 1kg est idéal pour les repas de famille ou pour la préparation de plusieurs portions.
Caractéristiques du produit
• Produit : escalope de porc
• Viande : porc
• Origine : Grèce
• Poids : 1kg
• Coupe : fines tranches pour escalope
• Texture : tendre et juteuse
• Convient pour : poêle ou four
• Emballage : sous vide avec traçabilité complète
Pourquoi le choisir
🐖 Viande de porc grecque de haute qualité
🔥 Idéal pour une escalope croustillante à la poêle
⚡ Cuisson rapide et facile
🍽️ Idéal pour les repas de famille
👨🍳 Un classique pour de nombreuses recettes
Important
❗ Le produit n'est pas prêt à être consommé — une cuisson complète est requise avant de servir.
Méthode de cuisson
À la poêle (escalope classique)
1️⃣ Paner les escalopes dans la farine, l'œuf et la chapelure.
2️⃣ Chauffer l'huile à feu moyen-fort.
3️⃣ Frire pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Au four
1️⃣ Préchauffer le four à 180°C.
2️⃣ Placer les escalopes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
3️⃣ Cuire pendant environ 18 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Astuce du Chef
Servez l'escalope de porc avec du citron frais, des frites ou une salade de saison pour un plat classique et équilibré.
Accompagnements et Service
• Frites
• Purée de pommes de terre
• Riz pilaf
• Salade de saison
Profil de saveur
✔ Tendre
✔ Juteux
✔ Traditionnel
Informations nutritionnelles (pour 100g) (indicatif)
• Énergie : 230 kcal
• Protéines : 22 g
• Lipides : 16 g
• Saturés : 5 g
• Glucides : 0 g
• Sucres : 0 g
• Sel : 0.2 g
Questions Fréquentes
Qu'est-ce que l'escalope de porc ?
C'est une tranche fine de viande de porc généralement panée et frite.
Combien de temps faut-il pour la cuire ?
À la poêle, il faut environ 2 à 3 minutes de chaque côté.
Peut-on la cuire au four ?
Oui, elle se cuit à 180°C pendant environ 18 à 20 minutes.
Avec quoi s'accompagne-t-elle le mieux ?
Elle se marie idéalement avec des pommes de terre, des salades ou du riz.
Badges
🐖 Porc | 🇬🇷 Grèce | 🍳 Poêle | 🍽️ Repas de Famille | ⚡ Cuisson Rapide
Meta Description
Escalope de porc grecque 1kg, viande de porc finement coupée idéale pour une escalope croustillante à la poêle ou au four.
Tags
escalope de porc, schnitzel de porc, porc à la poêle