Carré d'agneau à la française moutarde et miel 500g

🐑 Carré d'Agneau Coupe Française à la Moutarde et au Miel
Un produit d'exception de haute gastronomie : coupe française, mariné avec de la moutarde, du miel et des herbes aromatiques, pour une saveur riche et un arrière-goût parfumé.
Soigneusement préparé et pré-mariné, le produit est prêt à cuire — offrant un résultat professionnel en quelques minutes seulement.

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📖 Description du produit
Le carré d'agneau (rack of lamb) est la coupe la plus fine et la plus impressionnante de l'agneau, composée de côtes contiguës, nettoyées avec précision (coupe française – french trimmed).
La marinade à base de moutarde, miel, thym et ail offre un équilibre parfait entre douceur et acidité, révélant la saveur naturelle de l'agneau.
Livré prêt à être cuit au four, au grill ou en cocotte.

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💎 Pourquoi le choisir
🐑 Carré d'agneau premium coupe française
🍯 Mariné à la moutarde, au miel et aux herbes
🔥 Prêt à cuire (four ou BBQ)
🌿 Sans conservateurs ni additifs artificiels
💪 Tendre, aromatique et riche en protéines
🇬🇷 Élevage grec – coupe et préparation françaises
🏆 Certifications : ISO 22000 | HACCP
🧊 Frais congelé – Prêt à cuire
🚚 Distribution nationale par Siakos.gr

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🔥 Instructions de cuisson
❗ Le produit n'est pas prêt à être consommé. Il nécessite une cuisson de 5 à 10 minutes (ou plus selon la température interne souhaitée).

🍖 Four : Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 10–15′ pour un centre rosé ou 20′ pour une cuisson complète.
🔥 Grill : 5–7′ par côté, jusqu'à l'obtention d'une croûte caramélisée.
🥩 Sous Vide : 58°C pendant 90′ puis dorer à la poêle ou au four pendant 3–4′.

💡 Conseil du chef :
Ajoutez un peu de thym frais et quelques gouttes de citron juste avant de servir pour « réveiller » les arômes de la marinade.

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🍷 Accords & Service
Vin : Merlot, Syrah ou Cabernet Sauvignon
Accompagnements : Pommes de terre grenailles au romarin, purée de céleri-rave ou légumes rôtis
Sauces : Miel-moutarde, demi-glace ou romarin
Suggestion de plat : Carré d'agneau coupe française avec sauce au miel & pommes de terre grenailles

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🌾 Origine
Produit à partir d'agneaux grecs d'élevage nourris naturellement, coupés à la française (french trimmed) et marinés avec des ingrédients purs.
La préparation et l'emballage sont effectués dans des installations certifiées ISO 22000 & HACCP.
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💪 Valeur nutritionnelle (100 g)
Calories : 210 kcal
Protéines : 23 g
Lipides : 13 g
Glucides : 0,8 g
Sel : 1,1 g

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📜 Certifications & Garanties
🐑 Coupe Française (French Trimmed)
🍯 Marinade Moutarde & Miel
🔥 Nécessite Cuisson Avant Consommation
🏆 Certifié ISO 22000 | HACCP
🧊  Emballé sous vide
🚚 Distribution Nationale

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❓ Questions fréquentes
Est-ce prêt à consommer ?
Non – il nécessite une cuisson d'au moins 5 à 10 minutes avant de servir.
Comment le cuire au mieux ?
Au four ou au grill pour une surface parfaitement caramélisée et un intérieur moelleux.
Comment le conserver ?
Congelé jusqu'à 12 mois à -18°C. Après décongélation, se conserve au réfrigérateur jusqu'à 48 heures.

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🏷️ Badges
🐑 Carré d'Agneau | 🇫🇷 Coupe Française | 🍯 Mariné | 🔥 Nécessite Cuisson | 🏆 Certifié | 🚚 Livraison Nationale

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✨ Siakos.gr – Carré d'Agneau à la Moutarde & au Miel
Aromatique, raffiné et impressionnant.
Le carré d'agneau coupe française, mariné à la moutarde et au miel, offre le goût d'une fête à votre table quotidienne.

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Carré d'Agneau Entier Coupe Française à la Moutarde & au Miel –. Mariné, prêt à cuire, élevage grec premium. Siakos.gr.

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