Περιγραφή
Soutzoukákia Smyrnéika à la Sauce Tomate
Smyrna Style Meatballs with Tomato Sauce
📖 Description du produit
Les soutzoukákia smyrnéika à la sauce tomate sont l'un des plats les plus appréciés et traditionnels de la cuisine grecque et d'Asie Mineure. Ils sont préparés à partir de viande hachée sélectionnée et d'épices aromatiques qui leur confèrent leur saveur caractéristique, et sont accompagnés d'une riche sauce tomate rouge qui se marie harmonieusement avec la viande. Leur forme est allongée, comme l'exige la recette traditionnelle de Smyrne, et le résultat est un plat juteux et aromatique qui rappelle les saveurs authentiques faites maison. Un choix idéal pour un repas familial complet.
📦 Caractéristiques du produit
• Type : Soutzoukákia smyrnéika à la sauce tomate
• Origine de la viande : Viande hachée sélectionnée de haute qualité
• Saveur : Épices traditionnelles et riche sauce tomate
• Convient pour : Four
• Emballage : Prêt à cuire dans un emballage pratique
💎 Pourquoi le choisir
• Recette traditionnelle inspirée de Smyrne
• Riche sauce tomate rouge
• Épices aromatiques qui donnent une saveur distincte
• Idéal pour un repas de famille
• Facile à cuire au four
⚠️ Important
❗ Le produit n'est pas prêt à être consommé — une cuisson complète est requise.
🔥 Mode de cuisson
Four
Faire cuire dans un four préchauffé à chaleur tournante à 180°C pendant environ 25 minutes.
Ensuite, retourner les soutzoukákia et cuire encore 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que la sauce ait épaissi.
💡 Astuce du chef
Servez les soutzoukákia sur du riz chaud ou des pommes de terre frites pour qu'ils absorbent la délicieuse sauce rouge.
🍽️ Accords & Service
Ils se marient idéalement avec du riz pilaf, de la purée de pommes de terre, des frites ou du pain frais pour savourer la sauce.
🌏 Profil de saveur
✔ Riche saveur de tomate
✔ Épices aromatiques
✔ Viande hachée juteuse au caractère traditionnel
🧾 Informations nutritionnelles (pour 100g)
• Énergie : ~210 kcal
• Protéines : ~18 g
• Matières grasses : ~14 g
• Saturées : ~5 g
• Glucides : ~4 g
• Sucres : ~2 g
• Sel : ~1.0 g
❓ Questions Fréquentes (SEO)
Que sont les soutzoukákia de Smyrne ?
Ce sont des boulettes de viande traditionnelles de forme allongée avec des épices aromatiques, accompagnées d'une sauce tomate rouge.
Comment cuisiner les soutzoukákia au four ?
Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 25 minutes, puis les retourner et cuire 10 minutes supplémentaires.
Avec quoi les accompagner au mieux ?
Avec du riz, de la purée de pommes de terre, des frites ou du pain frais.
Sont-ils prêts à être consommés ?
Non, ils nécessitent une cuisson complète avant consommation.
🏷️ Badges
Recette Traditionnelle
Prêt à Cuire au Four
Repas Familial
Meta Description
Soutzoukákia smyrnéika avec une riche sauce tomate rouge. Recette traditionnelle aux épices aromatiques, idéale pour la cuisson au four.
Tags
soutzoukákia smyrnéika, soutzoukákia sauce tomate, boulettes de viande de Smyrne, plats traditionnels