Περιγραφή
🐖🔥🇬🇷 Tresse de Poitrine de Porc Marinée à la Sauce BBQ Authentique (3kg)
Braided Pork Belly Marinée avec Sauce BBQ Authentique • Saveur juteuse et fumée • Idéal pour four ou grill • Format familial • Prêt à cuire
Description du Produit
La Tresse de Poitrine de Porc Marinée à la Sauce BBQ Authentique est un plat impressionnant et particulièrement savoureux qui combine la texture riche de la poitrine de porc grecque avec la saveur profonde et fumée de la marinade BBQ. La poitrine de porc est tressée pour conserver la jutosité de la viande et cuire uniformément, créant un résultat croustillant à l'extérieur et juteux à l'intérieur.
La sauce BBQ authentique confère des arômes intenses de bois fumé, une légère douceur et une saveur riche qui se marie parfaitement avec le persillage naturel de la poitrine de porc. Lors de la cuisson, une surface caramélisée se forme, rendant le plat encore plus délicieux.
Avec un poids d'environ 3kg, c'est un choix idéal pour les grands groupes, les barbecues, les repas de famille ou les occasions festives.
Caractéristiques du Produit
• Produit: tresse de poitrine de porc marinée
• Viande: poitrine de porc
• Origine: Grèce
• Marinade: sauce BBQ authentique
• Poids: environ 3kg
• Texture: viande juteuse avec une surface caramélisée
• Convient pour: four, cocotte ou BBQ
• Emballage: sous vide avec traçabilité complète
Pourquoi le choisir
🐖 Poitrine de porc grecque au goût riche
🔥 Marinée avec une sauce BBQ authentique
🥩 Persillage naturel qui donne un résultat juteux
🍽️ Présentation impressionnante à table
👨🍳 Choix idéal pour les barbecues et les grands groupes
Important
❗ Le produit n'est pas prêt à être consommé — une cuisson complète est nécessaire avant de servir.
Méthode de Cuisson
Au four
1️⃣ Préchauffez le four à 180°C.
2️⃣ Placez la tresse dans un plat ou une cocotte.
3️⃣ Ajoutez éventuellement des pommes de terre ou des légumes.
4️⃣ Cuisez pendant environ 1,5 à 2 heures jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
5️⃣ À la fin, augmentez la température du four pendant 10 à 15 minutes pour rendre la surface croustillante.
Au grill / BBQ
Cuisez à feu moyen pendant environ 40 à 50 minutes, en retournant la tresse pour qu'elle cuise uniformément et que la sauce BBQ caramélise.
Conseil du Chef
À la fin de la cuisson, vous pouvez badigeonner légèrement la poitrine de porc avec un peu plus de sauce BBQ ou de miel pour créer une croûte encore plus caramélisée.
Accompagnements & Service
• Pommes de terre au four ou quartiers de pommes de terre
• Salade coleslaw
• Légumes grillés
• Sauce BBQ ou sauce moutarde
Profil de Saveur
✔ Riche
✔ Fumé
✔ Juteux
Informations Nutritionnelles (pour 100g) (indicatif)
• Énergie: 315 kcal
• Protéines: 18 g
• Lipides: 27 g
• Saturés: 9 g
• Glucides: 2 g
• Sucres: 1 g
• Sel: 1.1 g
Questions Fréquentes
Qu'est-ce qu'une tresse de poitrine de porc?
C'est une poitrine de porc tressée pour cuire plus uniformément et rester juteuse.
Comment la cuire au mieux?
Elle peut être cuite au four, en cocotte ou au BBQ, jusqu'à ce qu'elle soit croustillante à l'extérieur et juteuse à l'intérieur.
Pour combien de personnes est le rôti de 3kg?
Il suffit généralement pour environ 8 à 10 personnes, selon les portions.
Avec quoi l'accompagner au mieux?
Il se marie parfaitement avec des pommes de terre, des salades, des légumes grillés ou de la sauce BBQ.
Badges
🐖 Porc | 🇬🇷 Grèce | 🔥 BBQ | 🍯 Sauce BBQ | 🍽️ Repas Familial
Meta Description
Tresse de poitrine de porc marinée à la sauce BBQ authentique, juteuse et idéale pour la cuisson au four ou au grill.
Mots-clés
tresse de poitrine de porc, poitrine de porc bbq, pork belly bbq