Épaule désossée de bœuf grec biologique

Soutzoukakia de Smyrne à la Sauce Rouge

Smyrna Style Meatballs with Tomato Sauce

📖 Description du Produit

Les soutzoukakia de Smyrne à la sauce rouge sont l'un des plats les plus appréciés et traditionnels de la cuisine grecque et d'Asie Mineure. Ils sont préparés à partir de viande hachée sélectionnée et d'épices aromatiques qui leur confèrent leur saveur caractéristique, et sont accompagnés d'une riche sauce tomate rouge qui se marie harmonieusement avec la viande. Leur forme est allongée, comme le veut la recette traditionnelle de Smyrne, et le résultat est un plat juteux et aromatique qui évoque les saveurs authentiques de la cuisine maison. Un choix idéal pour un repas de famille complet.

📦 Caractéristiques du Produit

• Type: Soutzoukakia de Smyrne à la sauce rouge
• Provenance de la viande: Viande hachée sélectionnée de haute qualité
• Goût: Épices traditionnelles et riche sauce tomate
• Convient pour: Four
• Emballage: Prêt à cuire dans un emballage pratique

💎 Pourquoi le choisir

• Recette traditionnelle inspirée de Smyrne
• Riche sauce tomate rouge
• Épices aromatiques qui confèrent une saveur distinctive
• Idéal pour un repas de famille
• Cuisson facile au four

⚠️ Important

❗ Le produit n'est pas prêt à consommer — une cuisson complète est nécessaire.

🔥 Mode de Cuisson

Four
Cuire dans un four préchauffé à chaleur tournante à 180°C pendant environ 25 minutes.
Ensuite, retourner les soutzoukakia et cuire encore 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que la sauce épaississe.

💡 Astuce du Chef

Servez les soutzoukakia sur du riz chaud ou des frites afin qu'ils absorbent la savoureuse sauce rouge.

🍽️ Accompagnements & Service

Ils se marient idéalement avec du riz pilaf, de la purée de pommes de terre, des frites ou du pain frais pour savourer la sauce.

🌏 Profil de Saveur

✔ Riche saveur de tomate
✔ Épices aromatiques
✔ Viande hachée juteuse au caractère traditionnel

🧾 Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)

• Énergie: ~210 kcal
• Protéines: ~18 g
• Lipides: ~14 g
• Saturés: ~5 g
• Glucides: ~4 g
• Sucres: ~2 g
• Sel: ~1.0 g

❓ Questions Fréquentes (SEO)

Que sont les soutzoukakia de Smyrne?
Ce sont des boulettes de viande traditionnelles de forme allongée et aux épices aromatiques, accompagnées d'une sauce tomate rouge.

Comment cuisiner les soutzoukakia au four?
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 25 minutes, puis les retourner pour 10 minutes supplémentaires.

Avec quoi les accompagner au mieux?
Avec du riz, de la purée de pommes de terre, des frites ou du pain frais.

Sont-ils prêts à consommer?
Non, ils nécessitent une cuisson complète avant consommation.

🏷️ Badges

Recette Traditionnelle
Prêt à Cuire au Four
Repas Familial

Meta Description

Soutzoukakia de Smyrne avec une riche sauce tomate rouge. Recette traditionnelle aux épices aromatiques, idéale pour la cuisson au four.

Tags

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