🐑🔥 Kokoretsi Prêt à Brocher – Production Siakos (3–6 kg) •

🇬🇷 Tradition grecque authentique – fait sur mesure, prêt à être mis à la broche.

Le Kokoretsi de production Siakos est l'un des plats grecs les plus authentiques, traditionnels et appréciés.
Il est fabriqué à la main, de manière classique, serré et symétrique, sur un tube en aluminium spécialement conçu avec un trou central — pour être parfaitement adapté à votre broche, sans aucune difficulté.

La seule chose que vous avez à faire ?
👉 Le faire rôtir !

Nous nous chargeons de toute la préparation, aux mesures exactes que vous souhaitez, pour un résultat de niveau professionnel.

📖 Description du produit

Fabriqué à la main par une équipe de bouchers spécialisés :

✔ Intestins & abats d'agneau/de chevreau au choix
✔ Crépine
✔ Sel, poivre & herbes aromatiques grecques
✔ Ligature à la main
✔ Placé sur un tube en aluminium rigide avec perforation pour une application facile à la broche
✔ Disponible en 3–6 kg
✔ Congelé (ktps) pour une sécurité & une fraîcheur absolues

👉 Vous pouvez le commander à vos propres mesures – longueur, épaisseur, poids désiré.

💎 Pourquoi le choisir

🔥 Prêt à brocher – aucune préparation
🐑 Production artisanale Siakos
🪵 Attaché sur un tube en aluminium pour une stabilité à 100%
🎯 Fabriqué exactement à vos mesures
🍖 Parfaitement compact – cuit uniformément
💪 Qualité grecque
🏆 HACCP | ISO 22000
🧊 Congelé pour une sécurité maximale
🚚 Expédition dans toute la Grèce

🔥 Instructions de cuisson

❗ Le produit n'est pas prêt à être consommé – il nécessite une cuisson complète.

1️⃣ Enfiler le tube directement sur votre broche
2️⃣ Commencer à feu doux pendant 1 heure
3️⃣ Continuer à feu moyen pendant 2–2,5 heures
4️⃣ À la fin, augmenter le feu pour obtenir une peau croustillante

💡 Conseil du Chef :
Badigeonner le kokoretsi avec un mélange d'huile d'olive, de citron & d'origan toutes les 30 minutes pour qu'il reste juteux.

🍷 Accords & Service

Vin: Agiorgitiko, Syrah ou Cabernet Sauvignon
Accompagnements: Pommes de terre au four, salade grecque, pita
Sauces: Citronnée, skordalia, moutarde

🌾 Origine & Qualité

✔ Matière première grecque
✔ Production dans l'atelier Siakos
✔ Contrôle & préparation par du personnel qualifié
✔ Certification ISO & HACCP

💪 Valeur nutritive (100 g)

Calories: 260 kcal
Protéines: 22 g
Matières grasses: 19 g
Glucides: 1 g

📜 Badges

🐑 Kokoretsi
🔥 Prêt à Brocher
🧵 Fait main
🏆 ISO | HACCP
🎯 Taille personnalisée
🚚 Livraison nationale

✨ Siakos.gr – Notre Production de Kokoretsi
La tradition dans toute sa splendeur. Frais, fait à la main et absolument soigné — prêt à être mis à la broche et à devenir le centre de votre fête.

Kokoretsi de production Siakos – fait main, prêt à brocher, sur tube en aluminium perforé. Commande sur mesure. Qualité premium.

Kokoretsi, broche, fait main, prêt à rôtir, grec, Siakos.gr