Περιγραφή
🥩🇬🇷 Escalope de Bœuf Grec (1kg)
Escalope de Bœuf Grec • Coupe Fine de Bœuf • Cuisson Tendre & Croustillante • Idéal pour la Poêle • Prêt à Cuire
Description du Produit
L'Escalope de Bœuf Grec est préparée à partir de viande de bœuf grecque sélectionnée, coupée en fines tranches, idéale pour la préparation d'une escalope traditionnelle. La coupe fine permet une cuisson rapide et uniforme, créant une croûte dorée et croustillante à l'extérieur, tandis qu'à l'intérieur, la viande reste tendre et juteuse.
L'escalope de bœuf est un choix classique pour les repas de famille et quotidiens. Elle peut être cuite facilement à la poêle ou au four, et se marie bien avec de nombreux accompagnements et sauces. L'emballage de 1kg est idéal pour les familles ou pour préparer plusieurs portions.
Caractéristiques du Produit
• Produit: escalope de bœuf
• Viande: bœuf
• Origine: Grèce
• Poids: 1kg
• Coupe: fines tranches pour escalope
• Texture: tendre et juteuse
• Convient pour: poêle ou four
• Emballage: sous vide avec traçabilité complète
Pourquoi le choisir
🥩 Viande de bœuf grecque de haute qualité
🔥 Idéal pour une escalope croustillante à la poêle
⚡ Cuisson rapide et facile
🍽️ Idéal pour les repas de famille
👨🍳 Un choix classique pour de nombreuses recettes
Important
❗ Le produit n'est pas prêt à consommer — une cuisson complète est requise avant de servir.
Mode de Cuisson
À la poêle (escalope classique)
1️⃣ Paner l'escalope dans de la farine, de l'œuf et de la chapelure.
2️⃣ Faire chauffer de l'huile à feu moyen-fort.
3️⃣ Faire frire environ 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce que ce soit doré.
Au four
1️⃣ Préchauffer le four à 180°C.
2️⃣ Placer les escalopes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
3️⃣ Cuire environ 18-20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Astuce du Chef
Servir l'escalope de bœuf avec du citron frais, des frites ou une purée de pommes de terre pour un plat classique et délicieux.
Accompagnements & Service
• Frites
• Purée de pommes de terre
• Riz pilaf
• Salade de saison
Profil de Saveur
✔ Tendre
✔ Juteux
✔ Traditionnel
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g) (indicatif)
• Énergie: 190 kcal
• Protéines: 26 g
• Lipides: 9 g
• Saturés: 3.5 g
• Glucides: 0 g
• Sucres: 0 g
• Sel: 0.2 g
Questions Fréquentes
Qu'est-ce qu'une escalope de bœuf ?
C'est une fine tranche de bœuf généralement panée et frite.
Combien de temps faut-il cuire ?
À la poêle, il faut environ 2-3 minutes de chaque côté.
Peut-on aussi le cuire au four ?
Oui, il se cuit à 180°C pendant environ 18-20 minutes.
Avec quoi l'accompagner au mieux ?
Il se marie idéalement avec des frites, de la purée ou une salade.
Badges
🥩 Bœuf | 🇬🇷 Grèce | 🍳 Poêle | 🍽️ Repas Familial | ⚡ Cuisson Rapide
Meta Description
Escalope de bœuf grec 1kg, viande de bœuf coupée finement idéale pour une escalope croustillante à la poêle ou au four.
Tags
escalope de bœuf, beef schnitzel, bœuf à la poêle