Porc Seftalia fait main 750 g

🐖🔥🇨🇾 Sheftalia de porc faite main

Handmade Pork Sheftalia • Traditional Mediterranean Sausage • Juicy & Aromatic • Ideal for Grill • Ready-to-Cook

Description du produit

La Sheftalia de porc faite main est un mezzé traditionnel de la cuisine chypriote et méditerranéenne, qui se distingue par sa saveur riche et sa texture juteuse. Elle est préparée à partir de viande de porc hachée sélectionnée, assaisonnée d'épices aromatiques et soigneusement enveloppée dans une crépine naturelle, afin de préserver sa jutosité et ses arômes pendant la cuisson.

Lors de la cuisson au grill ou au four, la crépine fond progressivement et enrobe la viande, créant un résultat juteux, aromatique et particulièrement savoureux. La sheftalia est idéale pour les barbecues, les grillades ou la cuisson au four, et constitue un plat très apprécié pour les repas de famille et les mezzés.

Caractéristiques du produit

• Produit : sheftalia de porc faite main
• Viande : porc haché
• Type : mezzé méditerranéen traditionnel
• Enveloppe : crépine naturelle
• Texture : juteuse et aromatique après cuisson
• Convient pour : grill, BBQ ou four
• Préparation : faite à la main

Pourquoi la choisir ?

🐖 Viande de porc hachée de qualité supérieure
🔥 Idéale pour la cuisson au grill
🌿 Épices aromatiques qui rehaussent le goût
👨🍳 Préparation artisanale
🍽️ Mezzé traditionnel pour les réunions

Important

❗ Le produit n'est pas prêt à consommer — une cuisson complète est requise avant de servir.

Méthode de cuisson

Au grill / BBQ

1️⃣ Préchauffez le grill à feu moyen.
2️⃣ Placez les sheftalias sur le grill.
3️⃣ Faites cuire pendant environ 15 à 20 minutes, en les retournant souvent.
4️⃣ Cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées à l'extérieur et restent juteuses.

Au four

1️⃣ Préchauffez le four à 180°C.
2️⃣ Placez les sheftalias sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
3️⃣ Faites cuire pendant environ 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Astuce du Chef

Servez la sheftalia dans un pain pita chaud avec de la tomate, de l'oignon et un peu de citron, pour un authentique street food méditerranéen.

Accords et Service

• Pain pita ou pain de campagne
• Salade tomate-oignon
• Tzatziki ou sauce au yaourt
• Frites

Profil de saveur

✔ Juteux
✔ Aromatique
✔ Traditionnel

Informations nutritionnelles (pour 100g) (indicatif)

• Énergie : 295 kcal
• Protéines : 18 g
• Lipides : 24 g
• Saturés : 8 g
• Glucides : 1 g
• Sucres : 0 g
• Sel : 1,1 g

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la sheftalia ?
La sheftalia est un mezzé méditerranéen traditionnel à base de porc haché enveloppé dans de la crépine.

Comment la cuire au mieux ?
Elle se cuit idéalement au grill ou au barbecue, mais peut aussi être cuite au four.

Combien de temps faut-il pour la cuire ?
Il faut généralement environ 15 à 20 minutes au grill.

Avec quoi l'accompagner ?
Elle se marie bien avec du pain pita, des salades, des frites et une sauce au yaourt.

Badges

🐖 Porc | 🔥 BBQ | 👨🍳 Fait main | 🍽️ Street Food | 🇨🇾 Méditerranéen

Meta Description

Sheftalia de porc faite main, mezzé traditionnel idéal pour la cuisson au grill ou au four.

Tags

sheftalia de porc, pork sheftalia, mezzé chypriote