Longe de porc grecque 1,2 kg

Filet mignon de porc grec

Greek Pork Tenderloin

📖 Description du produit
Le filet mignon de porc grec est l'une des coupes de viande de porc les plus délicates et les plus tendres. Situé à l'intérieur de la colonne vertébrale, dans la région lombaire de l'animal, il se caractérise par une texture extrêmement tendre, sans os et avec très peu de gras. Sa saveur délicate le rend idéal pour une cuisson rapide, et il s'adapte à de nombreuses recettes – de la cuisson au grill et à la poêle au four ou à la cocotte. Un morceau de viande qui se distingue par sa qualité et constitue un choix apprécié pour les repas quotidiens et les occasions spéciales.

📦 Caractéristiques du produit

• Coupe : Filet mignon de porc
• Origine : Grèce
• Texture : Extrêmement tendre et maigre
• Convient pour : Grill, poêle, four ou cocotte
• Emballage : Dans une barquette alimentaire avec film protecteur pour le maintien de la fraîcheur

💎 Pourquoi le choisir

• L'une des coupes de porc les plus tendres
• Sans os et avec très peu de gras
• Idéal pour de nombreuses recettes
• Cuisson rapide et facile
• Viande de porc grecque de haute qualité

⚠️ Important

❗ Le produit n'est pas prêt à consommer — une cuisson complète est requise.

🔥 Méthode de cuisson

Grill
Faire griller pendant environ 10 à 12 minutes, en retournant pour une cuisson uniforme.

Poêle
Faire revenir à feu vif pendant environ 8 à 10 minutes.

Four
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 25 à 30 minutes.

💡 Conseil du chef

Faites mariner le filet mignon avec de l'huile d'olive, du citron, de l'ail et du thym pendant environ 30 minutes avant la cuisson pour rehausser encore plus sa saveur naturelle.

🍽️ Accords & Service

Se marie idéalement avec :

• pommes de terre au four
• riz pilaf
• légumes grillés
• salade de saison

🌏 Profil de saveur

✔ Viande extrêmement tendre
✔ Saveur douce et délicate
✔ Idéal pour une cuisson rapide

🧾 Informations nutritionnelles (pour 100g)

• Énergie : 190 kcal
• Protéines : 21 g
• Lipides : 11 g
• Saturés : 4 g
• Glucides : 0 g
• Sucres : 0 g
• Sel : 0,12 g

❓ Foire aux questions (SEO)

De quelle partie de l'animal provient le filet mignon ?
Le filet mignon est situé à l'intérieur de la colonne vertébrale, dans la région lombaire du porc.

Comment se cuisine-t-il le mieux ?
Idéalement au grill ou à la poêle en raison de sa texture tendre.

Quel est le temps de cuisson nécessaire ?
Environ 10 à 12 minutes au grill ou 25 à 30 minutes au four.

Avec quoi le servir ?
Avec des pommes de terre, du riz, des légumes ou des salades.

🏷️ Badges

Porc Grec
Coupe Premium
Sans Os
Viande Tendre

Meta Description

Filet mignon de porc grec, morceau de porc tendre et maigre, idéal pour le grill, la poêle ou le four.

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